豌豆ごはん
採れたてのえんどう豆は、もっちりしていて、
プリプリです。程よい甘さが、何杯もお代わりを
誘います。

我が家のえんどうは、冷涼地なので、
5月頃の収穫です。
材料
 米       3合
 実えんどう  200g
 塩       小さじ1.5
1.実えんどうは皮から
  とりだしておく。
2.米をさっと洗い、普通に  炊く 3.実えんどうを鍋に入れ、
  塩を少しと水少々で
  硬めにゆでる。
4.炊き上がったごはんに  実えんどうを混ぜる。
トップへ  ごはんindexへ
910-2511  福井県今立郡池田町藪田4-1-12   TEL/FAX 0778-44-7763 長尾農園 長尾伸二

当WEBサイトの画像・情報・記事の転載は、一切禁止いたします。