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池田に引っ越してきて、いろんな雑煮が あることを知りました。 池田の雑煮は、味噌仕立てにおもちを入れるだけ。 シンプルだけど、とってもおいしいのです。 ちょっと貧乏臭いけどね(^_^;) でもそこは、我が家の手前味噌。 この味は、我が家だけのオリジナル、世界中さがしても うちにしかない一品。

材料　　　おもち　だし汁　味噌　花かつお

１．昆布を水につけて、１時間 以上置く。 ２．１の鍋を火にかけ、沸騰直前 に、昆布をあげる。 ３．沸騰させないように気をつけて 　　味噌を入れる。 ４．おもちを入れ、柔らかくなったら、 　　火を止める。 ５．花かつおをのせていただく。

我が家のお雑煮、堪能していただけましたか？ もしかして、あなたは相当なお雑煮好きですか？ 日本全国の農家が作る、お雑煮の旅を覗いて見ませんか？ やっぱり見たいですよね(^^) さて、お箸の準備はできてますか？ こちらからどうぞ

大晦日の夜　　初詣　　餅つき大会へ　お雑煮その壱　　お雑煮その弐

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